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九江年俗

时间:2013-01-30 11:31:32  来源:  作者:   点击率:13358

“造化无言却有情,每于寒尽觉春生,千红万紫安排着,只待新雷第一声。”寒意渐远、蛇年渐近、年味渐浓。九江位于赣北,物产丰饶、历史悠久,年俗文化丰富多彩。现将九江富有地方特色的年俗介绍如下,以飨读者。



(一)过小年九江多数地区,习惯于腊月(农历十二月)二十四过小年,有“掸扬尘、扫房子”习俗,说是“一天不净、一年不净。”家家户户拆洗被褥、清洗灶台、锅碗瓢盆,开展卫生大扫除。九江县、湖口等地,相传农历十二月二十四日晚,九天东厨司命灶王府君(灶神)和日常家祀诸神要上天“述职”,俗信前一日或当日晚,在厨房点燃香纸爆烛,摆上供品为其饯行,祭灶神,以祈“上天奏善事,入户降吉祥”。都昌小年后,便天天有过年的,多系始祖因故不能与子孙一块过大年而提前团年,以致后代相因成习。
(二)贴红贴春联每逢过年,我市农村各地农户,取红纸,上书吉祥语,分别贴于灶头、栏头、鸡舍及各种家具物件上,以讨“满堂红”彩头,谓之“贴红”。如秤上贴“黄金万两”,风谷车贴“川流不息”,稻桶贴“五谷丰登”,栏头贴“六畜兴旺”等。对联是中国人春节喜庆表达的文字符号,九江民间恪守一种风俗,亲属去世的当年,过春节时门上贴用黄纸写的对联,亲戚拜年时,要首先拜亡人年,俗称“拜大年”。
(三)还年福九江各县农村在食用年饭前,一般是先祭天地祖先,谓之“还年福”。但无规定时间,由各地习俗自定。德安自腊月二十四以后,天天有还年福的。旧俗还年福前,先准备好猪头、雄鸡、鲤鱼三牲祭品,送到祠堂上供,然后回家团聚吃年饭。
(四)过大年年夜饭是除夕的重头戏,因此餐桌上的食物叫法也因过年而有所忌讳讲究。如肉骨头、鸡脚爪、笋子要说“元宝”、“拿钱爪”、“节节高”,杀猪、杀鸡说“福猪”、“福鸡”,睡觉称“享福”,都是为了在新的一年里讨个吉利话和好彩头;在瑞昌,猪耳朵叫“顺风”,猪舌头叫“利息”;在彭泽,除夕之夜,各家洗净全鸡一只,鸡的肛门内塞一个鸡蛋,一同蒸熟,然后将熟蛋取出,在小孩嘴边滚动边说:“鸡屁股嘴说话不灵“,意在这样“处理”后的小孩,在整个新年中说不吉利的话,都不生效。(作者:胡克沛)